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lámina de gelatina

La hoja de gelatina es un producto de gelatina que se vende en forma de hojas delgadas y transparentes. Se utiliza principalmente para dar textura y estabilidad a una amplia variedad de platos como heladas, musgos, pasteles y bebidas.

Cuando comer ?

Cuando comer ?

Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

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Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
174 Cal
Lípidos
10.4 G
Colesterol
-1 Mg
Sodio
-1 Mg
Potasio
-1 Mg
Carbohidratos
0.3 G
Proteína
19.9 G
Azúcares
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Hierro
-1 Mg
Magnesio
-1 Mg
Fibras alimentarias
-1 G
Calcio
-1 Mg

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Índice de ingredientes